«Πάμε κατά το Λμποχοβο σήμερα, έχει γουρουνοχαρα».
ο Δίλοφος είναι ένα χωριό που δεν χρειάζεται αφορμή για επίσκεψη, είναι γοητευτικό από μόνο του. Όταν βέβαια η επίσκεψη συνδυάζεται με τσιγαριδες και χάλκινα γίνεται ακόμα πιο ενδιαφέρουσα.
Ένα μικρό χωριό στα όρια των νομών Γρεβενών και Κοζάνης. Ένα χωριό που όσο μικρό και να είναι συνδυάζει την αρχοντιά με τη γαλήνη. Χτισμένο στις πλαγιές του Βοΐου, σε υψόμετρο 1000 περίπου μέτρων, ανήκει στη συστάδα των Μαστοροχωριων. Ένας απλός περίπατος μέσα στο χωριό, το αποδεικνύει περίτρανα.
Σπίτια πέτρινα, δίπατα κατά κυριο λόγο, τα οποία μαρτυρούν την αρχοντιά του τόπου. Η εκκλησία του χωριού δεσπόζει στην πλατεία, η οποία δυστυχώς αντιμετωπίζει πρόβλημα καθίζησης. Διαθέτει ένα υπέροχο τέμπλο, μνημείο τέχνης.
Δυστυχώς, το χωριό έχει ελάχιστους κατοίκους και ακολουθεί τη μοίρα του ορεινού όγκου. Παραμένει όμως ένα από τα ωραιότερα της περιοχής που αξίζει να επισκεφθεί κάποιος.
Ορεινό Καφενείο 